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Ministère du Développement à la base, de l'Artisanat et de la Jeunesse

PTFM : Les groupements bénéficient d’une formation sur les techniques de transformation des produits agroalimentaires

Publié le : 08 mar 2019
photo de famille

Les membres des groupements exploitants des Plateformes Multifonctionnelles (PTFM) ont reçu du 10 au 28 février 2019 dans les chefs-lieux  du Togo une  formation  sur les techniques de transformation des produits agroalimentaires. Organisée par le Programme National de Développement de la Plateforme Multifonctionnelle (PN-PTFM) en collaboration avec le Programme d’Urgence de Développement Communautaire (PUDC), la rencontre vise à renforcer les capacités des femmes gestionnaires des PTFM sur les techniques de transformation des produits agroalimentaires et la commercialisation des produits finis.

Les participantes ont suivi des communications sur l’importance des activités génératrices de revenus et les secteurs dans lesquels elles peuvent menées des activités suivant une chaine de valeurs ainsi que sur le diagramme de transformation des arachides et du soja.

 Elles ont entre autres acquis des connaissances dans le domaine du packaging des produits agroalimentaires, des stratégies de commercialisation et de la mise en marché des produits.

« Le Programme National de Développement de la Plateforme Multifonctionnelle est l’un des mécanismes initiés par le truchement du ministère du développement à la base, de l’Artisanat et de la Jeunesse pour contribuer à la réduction de la pauvreté à travers l’amélioration de l’accès des communautés et des organisations à la base au minimum vital commun. » a confié M. Gbinbgara Mondjouni, l’expert chargé de la formation et du suivi évaluation PN-PTFM.

 « Ce programme vise à contribuer à l’accroissement des revenus des populations rurales particulièrement les femmes et les jeunes et à l’amélioration des services sociaux de base à travers un accès élargi aux services énergétiques fournis par les PTFM. » a -t-il ajouté

Ce programme permet également aux femmes de tirer meilleur profit de la formation dont le but est de les accompagner dans la mise en place de petites unités de transformation des produits agroalimentaires en vue non seulement d’améliorer leurs revenus mais aussi à faire d’elles des micro entrepreneures contribuant ainsi au développement économique de leur milieu.

Cette formation a été possible grâce au partenariat avec le PUDC, notamment la mise en développement communautaire, d’infrastructures et d’équipements socio-économiques.

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